Cafe Mado realiza un Open Call para Chef de Partie el jueves 18 de diciembre de 11 a 12 PM.
Buscan un profesional con experiencia en manejo de estación, habilidades con cuchillos, cocina al carbón y técnicas clásicas, capaz de trabajar en una cocina organizada y de alto ritmo. Requieren comunicarse eficientemente y mantener la limpieza según los estándares de la NYC DOH y del restaurante. Las responsabilidades incluyen preparar y ejecutar mise en place de su estación, manejarla durante el servicio con altos estándares y mantener el área de trabajo limpia. Se requiere mínimo 2 años de experiencia en el puesto, actitud positiva, disposición para seguir instrucciones, capacidad para estar de pie 8-10 horas, levantar hasta 20 lbs y ocasionalmente disponibilidad para noches y días festivos. Ofrecen de $11-$23/hora y el puesto es tiempo completo. Interesados deben llevar currículum impreso y referencias.
791 Washington Ave, Prospect Heights, Brooklyn, NY 11238.
Trabajos en New York. (Prospect Heights).
Realizan Open Call para Chef de Partie.
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