Jr. & Son, está contratando Sous Chef y Cocinero de Producción de Pasta con experiencia en extrusora, ambos a tiempo completo. Requieren experiencia en cocinas de alto volumen, habilidades de liderazgo, conocimiento en cocina italiana y capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecen de $70,000 a $75,000 anuales. También buscan un Cocinero con experiencia en el uso de extrusoras de pasta, atención al detalle
en textura e hidratación, y capacidad para preparar y mantener mise en place de manera eficiente; este puesto ofrece $20 por hora.
575 Lorimer St, Brooklyn, NY 11211.
Trabajos en New York. Brooklyn. (Williamsburg).