Elina's, un restaurante italiano, solicita un Sous Chef, para coordinar al equipo de cocina y ejecutar estándares establecidos por el chef propietario. Requieren experiencia en técnicas culinarias, gestión de inventarios, control de costos y habilidad en carnicería; además capacidad de manejar el estrés durante el servicio, y supervisar a cocineros y runners. Ofrecen un salario entre $65,000 y $75,000, acorde a experiencia.
1202 W Grand Ave, Chicago, IL 60642.
Trabajos en Chicago.