Crudo e Nudo, un restaurante moderno de mariscos, busca un Chef de Cuisine (CDC) para trabajar a tiempo completo, una jornada de 4 días a la semana (38-40 horas) y tres días libres. Ofrecen compensación según experiencia (DOE) por hora más propinas. El restaurante es pequeño, con solo 10 empleados, y todos rotan entre roles compartiendo tareas como servir vino, emplatar, lavar platos y limpiar, fomentando un modelo de trabajo en equipo sin jerarquías tradicionales. Buscan personas motivadas, con vocación por la gastronomía responsable y el medio ambiente y requieren disponibilidad los fines de semana. Los beneficios incluyen reembolso del plan médico, alimentos y vinos a precio de costo para casa, y comidas del personal de cualquier opción del menú. El restaurante opera con propinas compartidas, por lo que la colaboración y el trabajo en equipo son esenciales. Más información: Crudo e Nudo en Eater LA.
2724 Main St, Santa Monica, CA 90405.
Trabajos en Los Angeles.
Chef de Cuisine para trabajar a tiempo completo.
Más Información