Atalian Kitchen & Bar, busca un Chef Ejecutivo con experiencia para liderar, organizar y supervisar al equipo culinario. Requieren más de cinco años de experiencia en gestión de restaurantes, incluyendo al menos dos años recientes como chef ejecutivo, sous chef o Manager de cocina en restaurants de alto volumen y alta categoría. Entre las responsabilidades se incluyen supervisar las operaciones de cocina, hacer pedidos y controlar inventarios, garantizar la presentación y calidad de los alimentos, cumplir normas sanitarias, capacitar al personal culinario, mantener consistencia en recetas y presentaciones, y actuar como contacto principal con el departamento de salud. Buscan una persona con integridad, liderazgo y capacidad de formar equipos sólidos. La compensación es basada en experiencia y el puesto es a tiempo completo.
60 Andrew Young International Blvd NE Suite B, Atlanta, GA 30303.
Trabajos en Atlanta.