Table 87 en Gowanus, Brooklyn, busca un Senior Mixologist para unirse a su equipo en el bar Eighty Seven Next Door. Ofrecen de $18/hr a $22/hr según la experiencia a tiempo completo y requieren más de 5 años de experiencia en programas de cócteles artesanales o entornos de bar de alto nivel. El candidato ideal tendrá dominio en técnicas avanzadas como fat-washing, infusiones, clarificación y batching y trabajará en estrecha colaboración con el equipo de gestión para desarrollar menús de temporada y garantizar la calidad y consistencia de cada cóctel. El Senior Mixologist interactuará profesionalmente con los clientes, guiándolos a través de la carta de cócteles y asegurando una experiencia excelente. Se valoran conocimientos de amaro, espíritus italianos y cócteles de bajo ABV, aunque no es obligatorio.
475 3rd avenue near 3rd ave, 10th street, NY 11215.
Trabajos en New York. Brooklyn. (Gowanus).