Brucato Amaro, una empresa de licores artesanales busca un Sous Chef para su bar y restaurant. Ofrecen
un salario de $65,000 a $75,000 y ayuda para reubicación. Las principales responsabilidades incluyen colaboración y ejecución del menú, contratación y gestión de empleados, control de costos, organizacion
de la cocina y mantenimiento. Requieren más de tres años de experiencia en la industria, un año en gestión, certificación ServSafe, vocacion por la gastronomía, habilidades en comunicación, disponibilidad completa
y conocimiento en programación, costos y finanzas. El Sous Chef reportará al Chef Ejecutivo y será clave en conectar con la comunidad a través de la cocina y bebidas artesanales.
275 S Van Ness Ave, San Francisco, CA 94103.
Trabajos en San Francisco. (mission district).