Ubicación: Perry’s Restaurant, 1811 Columbia Rd NW, Washington, DC
Contacto: Aplicar en persona en Perry’s Restaurant
Salario: $25 – $29 por hora (según experiencia)
Horario: 40 horas semanales, jueves a domingo

Perry’s Restaurant, un restaurante de alto volumen en Adams Morgan, busca un Kitchen Manager con experiencia para liderar la cocina, garantizar operaciones eficientes y mantener los más altos estándares de calidad y limpieza.

Responsabilidades
Dirigir al equipo de cocina en entornos de alta presión
Crear y mantener listas de preparación para optimizar la producción diaria
Coordinar con el equipo de cocina y servicio para ofrecer una experiencia excepcional
Garantizar limpieza y cumplimiento de normas de salud y seguridad
Comunicación efectiva; se valora bilingüe en inglés y español

Requisitos
Experiencia comprobada en gestión de cocina en restaurantes de alto volumen
Habilidad para liderar y motivar equipos
Organización y disciplina para mantener el orden y limpieza