The Strand restaurant, busca un Sous Chef, para colaborar con el chef principal, gestionar las actividades diarias de la cocina, supervisar al personal, ayudar con la preparación del menú, asegurar la calidad y frescura de los alimentos, y supervisar los pedidos e inventarios. Las responsabilidades incluyen dirigir al equipo de cocina en ausencia del chef, orientar a los cocineros junior, supervisar el inventario y los ingredientes, asistir al chef principal con la creación del menú, garantizar la rotación de alimentos, mantener las estaciones de cocina abastecidas, contratar y capacitar nuevos empleados, gestionar los pedidos de alimentos, y asegurar la calidad y presentación de los platillos. Interesados pueden aplicar en:nstrandorlando.com.
The Strand es 807 N. Mills Ave, Orlando, FL 32803.
Trabajos en Orlando. (mills 50).